「活動報告」

前編に引き続きスタッフの懇親会リポートを掲載します^^

↓↓↓↓↓↓

パートスタッフでも他のスタッフさんたちと交流の場があるってありがたいと思うんです。

普段ランチを作って
お昼休みに少しお話しするけれど
落ち着いて、というのは
お皿を並べたり下げたりしていると
なかなかできそうでできないんです。

また
社食スタッフは4人いますが
それぞれ担当の日に1人で入っているために
顔を合わせることがあまりないんです。

 

意見交換をする場
お互いの食に対するこだわりを知る機会になってますし
スタッフさんに普段作っているごはんに対する思いをお伝えする時間でもあります。

仕事から離れて
別の場所で一緒に過ごすのは
とても楽しい時間です。

個人的な感想ですが
昨年春に島へ移住してきて、知らない事だらけでずっと緊張していました。

少しずつキノコにじいろクラブとのご縁ができてそれまでの緊張がガラッと変わりました。

11月に入ったばかりで皆さんの事をまだそれほど知っているわけではありませんが
気になってた事を質問して
好きな事を話して
爆笑して

この人たちが自分のしたい仕事に
全力で取り組めるよう
力になれるご飯を作ろう!と
改めて思う時間になりました。

仕事をしたら
その向こう側には必ず相手がいる。
当たり前のことだけど
その人たちの顔が見える、知っているという距離が近い心地よさを感じました。

この日食べたお店は「島じかん」。
島料理のお店。
たくさんあったお料理の中でも
イスズミ？って言っていたと思いますが
少しクセのある島魚の唐揚げ
地豆の香りがしっかりあるジーマーミ豆腐
黒糖の優しい香りと甘さの舟焼き
冬の濃い味パッションフルーツ
印象的でした。

豚足が
トロッとしてるのに
豚臭さがなく
ギトギトもしてないことは
初めて食べたので予想と違っていたことに驚きでした！！

また
来月
どんな場所で
どんなごはんをいただいたり
みんなと話したりするのか
とても楽しみです。

article written by Tomoko Hasegawa