「活動報告」
【10月のにじいろマルシェはコーヒー教室、フリマ、動画展示など】
いきなり冷え込んだり、昼間暑くて朝長袖が必要など、ちょっと大変な時期ですが皆さんお元気でしょうか?
今回は10月21日のにじいろマルシェのリポートです。
まずはコーヒー教室から。
カルダモンの皮、ベルガモット、レモングラスなど、色んなフレーバーがテーブルの上に。
香りはどこか柑橘系で、暑い地域にあるようなほのかにします。
コーヒーの若芽やクスノキ、レモングラスとバジルの葉の発酵茶、松の葉など…どれも爽やかですが、様々な種類の香りや味わいです。
まるで利き茶のように飲み比べができました。
松の葉のお茶は香ばしくて、ずっとかいでいたい、香りです…天津甘栗に似てるかな。
更に全て徳之島産のコーヒーにベルガモット・レモングラスと黒糖を加えたものを。
その間に宮入さんの
「コーヒーの入れ方講座」
が何とはなしに開かれます。
そして飲んでみると…
あああ、何か元気になれそうな味がするっ!
さて。
筆者は先月からレジン細工を始めておりますが。
それを売ってくださいとのことで。
別宅の縁側でレジン屋さんをしたりもしていました。
うーん、風がつめたいとはいえ、まだ暑い。
にじいろマルシェはふしぎな空間です。
ホッと一息つけつつも、いろんなことを知ったり、体験できたり。
保護者の皆様はぜひ一度いらしてみてください。
なお、僭越ながら宣伝です。
11月の百菜マルシェに、レジン細工屋さんとしてブログ筆者、あさりが出店予定です。
拙いながら作ったものを、見に来てくだされば幸いです。
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